Spaghetti alla rivierasca

Come sono gli spaghetti alla rivierasca? Buonissimi e decisamente semplici da realizzare!
È una di quelle ricette perfette da fare in Estate quando la voglia di realizzare un primo piatto buono senza, però, stare troppo ai fornelli.

Ma vediamo più da vicino come sono fatti gli spaghetti alla rivierasca. Intanto la particolarità di questa ricetta è che ha una base al burro oltre a quella di olio. Ciò fa sì che sia molto cremosa e il sughetto che si crea molto avvolgente. Inoltre, nel condimento troviamo acciughe , pomodori, capperi e prezzemolo.

Trovo che gli spaghetti alla rivierasca siano perfetti per una cena estiva last minute o per un pranzetto veloce.
Vi consiglio di realizzare questo piatto proprio nella bella stagione in quanto è proprio durante questo periodo che si trovano i pomodori più succosi, dolci, maturi e buoni!

Io ne vado decisamente matto e la faccio spesso e volentieri, soprattutto quando mi vengono a trovare gli amici, perché con poca spesa e poca fatica riesco ad accontentare tutti!

Vi è venuta l'acquolina immagino... passo subito alla spiegazione!

Volete sapere come fare gli spaghetti alla rivierasca?

Vi lascio qui la lista completa degli ingredienti, verificate di averli tutti e poi mettetevi subito ai fornelli, sono sicuro che mi darete ragione!