Ricette con Sale

I baci di Sorrento sono dei dolcetti tipici campani deliziosi dalla forma e dal gusto inconfondibili. Si riconoscono perché sono una specie di baci di dama ma...

Il baccalà alla napoletana è un vero e proprio trionfo di gusto e sapore. Una ricetta di pesce buonissima e semplice da fare, ideale per chi ama questo tipo di...

Alici arraganate: un piatto semplicissimo da preparare, di origine campana, economico e molto profumato che di certo piacerà a chi ama le portate di pesce! Si...

Alici ammollicate: una ricetta semplicissima da fare e molto saporita di origine campana che di certo vi conquisterà se amate i piatti di mare. La ricetta dell...

Con il termine acquapazza si indica un tipico sughetto con cui si cuoce in Campania generalmente il pesce. Unendo pomodorini, olio, aglio prezzemolo e l'acqua...

La pasta peperoni capperi e tonno è una ricetta velocissima da fare e molto saporita. Pochissimi ingredienti ma ben mescolati la rendono ideale da portare a ta...

La parigina napoletana è un grande classico della cucina partenopea, uno street food al quale non si può davvero resistere. Si mangia sia a colazione che come...

La crostata al cioccolato al latte e pistacchi è un vero e proprio tripudio della golosità. Un dolce semplicissimo da fare che si presta bene anche ad essere s...

Bruschetta alle cozze: un antipasto sfizioso, goloso e decisamente irresistibile, ideale per chi vuole portare a tavola qualcosa che stupisca. In genere le bru...

Le crocchette di pesce azzurro sono troppo sfiziose e saporite! Una ricetta nata al mare di certo, dal genio di qualche persona che voleva gustare il pesce in...

A Napoli si chiamano sciù e derivano ovviamente dai dolcetti francesi con la pasta choux. Non possono mai mancare nel vassoio di dolci della domenica in quanto...

Paccheri vongole gamberi zenzero e pinoli: una ricetta raffinata ed elegante ma semplicissima da fare che risulta perfetta in tante occasioni diverse. È ideale...