Ricette con Capperi

I Calamari ripieni in umido sono un secondo piatto di mare ricco e sostanzioso, in cui le sacche dei calamari accolgono un ripieno saporito di pane, capperi e...

Il pollo alla umbra è un piatto rustico, profumato e intenso, che racconta l’autenticità della cucina contadina dell’Umbria. Le acciughe e i capperi donano sap...

Il Pollo in salsa è un secondo piatto generoso e sorprendente, che fonde sapori decisi e mediterranei in un abbraccio unico. Il pollo cuoce lentamente in una s...

Il Risotto alla pizzaiola è una vera esplosione di sapori mediterranei: pomodoro, acciughe, capperi e origano si fondono in una salsa irresistibile che avvolge...

L'insalata di melanzane è un piatto fresco e leggero, ideale per le giornate estive. La sua combinazione di sapori mediterranei la rende perfetta come contorno...

Il pesce spada alla mediterranea è un piatto ricco di sapori freschi e autentici, perfetto per chi ama i piatti di mare. La cottura veloce in padella esalta la...

I peperoni ripieni alla semplice sono un piatto rustico e saporito, che racchiude tutto il gusto autentico della cucina mediterranea. Facili da preparare, sono...

La Tartare di tonno alla mediterranea è un piatto fresco e saporito, perfetto per esaltare il gusto delicato del tonno crudo. Combinata con pomodori, capperi,...

Gli involtini di pesce spada sono un piatto elegante e gustoso, perfetto per chi ama il sapore del mare. Le fettine di pesce spada, sottili e morbide, vengono...

Oggi vi propongo una ricetta tipica della tradizione siciliana: il pollo alla siciliana.Un piatto ricco di sapori mediterranei, grazie all'incontro di pomodori...

Oggi preparo un delizioso contorno di finocchi alla pizzaiola in forno, un piatto semplice ma ricco di sapore.Questa ricetta esalta il gusto dei finocchi, arri...

Il vitello tonnato alla piemontese è un secondo piatto molto semplice da realizzare ma tanto gustoso e saporito che trovo perfetto da portare a tavola in tanti...