Ricette con Olio EVO

Quando il freddo si sente in maniera più pesante cosa c'è di meglio del preparare per sé e per i propri cari un bel pasto sano, caldo e avvolgente? La zuppa di...

La uova con cavolfiore sono un piatto rustico e saporito da fare magari in una giornata invernale quando questo ortaggio è nel massimo del suo gusto e del suo...

Le melanzane alla pizzaiola sono un piatto squisito e molto semplice da realizzare: una sorta di parmigiana ma più leggera e veloce da preparare. In effetti gl...

La zuppa di carne e verdure è un perfetto comfort food, ideale per chi vuole portare a tavola un piatto che scaldi la mente, il cuore e lo stomaco. Non c'è nul...

La pasta e patate con le cozze è uno di quei piatti che sorprende e stupisce sempre. Un primo semplice da fare ma che conquista tutti. In genere si usa portare...

Cosa succede quando un ingrediente dolce e cremoso incontra uno sapido e croccante? Ne nasce un piatto incredibile! In effetti la pasta ricotta speck e zucchin...

La pasta zucchine e speck è un piatto tanto semplice quanto buono. Pochi ingredienti di uso comune lo rendono alla portata di tutti. Ideale per una cena veloce...

Gli gnocchi zucchine e zafferano sono una bella ricetta per chi vuole portare a tavola un piatto ricco, stuzzicante e molto bello anche alla vista. Lo zafferan...

Pasta al forno con funghi prosciutto e piselli: il piatto della domenica per eccellenza, ma talmente semplice che può essere replicato ogni volta che si ha des...

La Liguria è una terra splendida che oltre a vantare panorami mozzafiato, offre una cucina locale davvero notevole. Le seppie in zimino sono uno tra questi. Un...

Le penne al baffo sono una ricetta squisita, semplice da fare e molto furba. Uno di quei piatti che di certo fanno felici tutti e richiedono poco sforzo. Pochi...

La pasta con le sarde è davvero un  primo piatto gustosissimo, in questo caso si tratta di spaghetti che vengono conditi con un mix di prezzemolo, sarde,...