Ricette con Sale

La Zucca ripiena è un piatto colorato e sostanzioso che porta in tavola alcuni dei sapori più piacevoli della stagione autunnale. La zucca viene prima arrostit...

I Gougères sono una specialità della cucina francese preparata con una pâte à choux arricchita con formaggio grattugiato. Durante la cottura si gonfiano divent...

La Fasolia è un piatto ricco e confortante nel quale carne, legumi e pomodoro cuociono lentamente insieme a un profumato insieme di spezie. In questa versione...

Le Polpette di zucca e formaggio sono un modo particolarmente goloso per portare in tavola uno degli ingredienti simbolo dell'autunno. La zucca, preferibilment...

Il Börek con spinaci e feta è una torta salata ispirata a una delle preparazioni più diffuse della tradizione turca e balcanica. Sottili fogli di pasta racchiu...

Il Csirkepaprikás con nokedli è uno dei piatti più conosciuti della cucina magiara. Il pollo viene cotto lentamente con cipolle, peperone, pomodoro e una gener...

Il Lancashire Hotpot è uno dei grandi classici della cucina inglese, una preparazione sostanziosa originaria del Lancashire e caratterizzata da una lunga cottu...

Le Cipolle ripiene di carne al forno sono un secondo piatto ricco e confortante, perfetto quando arrivano le prime giornate più fresche. In questa versione uti...

Lo Zwiebelkuchen è una specialità rustica della cucina tedesca, particolarmente diffusa nelle regioni vinicole e tradizionalmente preparata nel periodo della v...

Le Tagliatelle di castagne con cipolla guanciale e timo sono uno dei modi più eleganti per portare in tavola i profumi del bosco. La farina di castagne dona al...

I Kartoffelnudeln sono una specialità della cucina tedesca preparata con un morbido impasto di patate, farina, fecola e tuorli. La loro forma allungata e legge...

La Kebda Iskandarani è una preparazione egiziana dal gusto deciso, associata alla città mediterranea di Alessandria d’Egitto. Il suo carattere nasce dall’incon...