Trippa fritta
La trippa è buona, ma la trippa fritta lo è ancora di più!Che bontà amici miei! A me personalmente il quinto quarto piace davvero tanto e cerco sempre nuovi mo...
120 min
Facile
4 persone
Benvenuti a casa mia! Qui ho raccolto tutte le ricette che mi hanno colpito e che ho scelto di condividere con voi.
- Luca Pappagallo -
L'oca in umido è un secondo piatto legato alla tradizione lombarda che conserva un fascino nobile inalterato. Anni fa infatti c'era l'usanza di cucinare le och...
VAI ALLA RICETTA VAI ALLA RICETTALa trippa è buona, ma la trippa fritta lo è ancora di più!Che bontà amici miei! A me personalmente il quinto quarto piace davvero tanto e cerco sempre nuovi mo...
120 min
Facile
4 persone
La minestra di riso e piselli è un piatto tanto buono quanto semplice da realizzare! Questo primo rustico e saporito si fa in diverse parti d'Italia, ma quella...
60 min
Facile
4 persone
Che buono che è il capriolo in salmì! Una ricetta gustosa che fa venire subito in mente uno chalet di montagna! Questo infatti è un secondo piatto che ho avuto...
2 gg 3 h
Medio
4 persone
Che buoni sono questi involtini di melanzane grigliate! Per me sono un vero e proprio must dell'estate: le melanzane mi piacciono tantissimo e trovo che siano...
70 min
Facile
4 persone
Il buslan piacentino è un dolce molto tradizionale che si fa soprattutto nella zona di Piacenza ma è possibile trovarlo un po' ovunque in Lombardia, soprattutt...
60 min
Facile
4 persone