Pollo all'abruzzese

Com'è il pollo all'abruzzese? Buono, buonissimo e poi è decisamente semplice da realizzare! Una ricetta rustica e saporita di quelle che si fanno in quasi tutte le famiglie. Ho avuto modo di assaggiare questo secondo piatto con il pollo qualche tempo fa durante un mio viaggio. Mi fermai a casa di amici e ne rimasi colpito. In genere la carne del pollo risulta un po' asciutta, anonima e banale, e spesso non si sa come cucinarla.

Per realizzare questa ricetta vi basteranno pochi ingredienti, alcuni dei quali sono certo già li avrete in casa. Questo secondo con la carne bianca è perfetto per una cena tra amici o un pranzo conviviale perché è nella sua semplicità che risiede il suo sapore incredibile.

Oltre al pollo poi troverete anche i peperoni, i pomodori e le cipolle che rendono il piatto anche molto colorato e profumato. La realizzazione è assolutamente semplicissima e seguendo il mio passo passo otterrete un piatto straordinario anche se siete alle prime armi!

Volete sapere come fare il pollo all'abruzzese?

Vi lascio qui di seguito la lista degli ingredienti completa, segnate ciò che vi occorre e mettetevi ai fornelli! Sono certo che vi piacerà tantissimo, tanto quanto è piaciuto a me!