Ricette con Sale

I Fagioli in umido sono un piatto rustico e molto diffuso in tutta Italia, un piatto ricco di sapore e perfetto per qualsiasi occasione, una bontà a cui ben po...

L'agnello con carciofi alla sarda è una versione molto saporita del classico piatto che si fa nel periodo pasquale in diverse regioni italiane. Si tratta di un...

Un gran piatto questo, da portare a tavola nelle occasioni speciali! La zuppa di aragosta è un primo piatto sardo molto semplice da realizzare ma che fa fare s...

Ecco un contorno sfizioso, saporito e amato da grandi e piccini: i Chifeletti di patate!Questo contorno è una vera delizia, dei bastoncini ricurvi e saporiti d...

Il tonno all'algherese è un piatto molto semplice da realizzare e tanto tanto saporito. Si tratta di una ricetta che come dice il titolo ho avuto modo di assag...

Ecco un antipasto saporito e che vi assicuro che andrà via come il pane, buono e facile da preparare, perfetto per qualsiasi occasione: il Cardo fritto!Questo...

Le seppie e patate alla malvasia di Bosa sono un piatto tipico sardo che ho avuto modo di assaggiare la prima volta durante un mio viaggio in quella terra mera...

Le zucchine sono tra i protagonisti assoluti dell'estate, sono buone, versatili economiche e si possono preparare in mille modi diversi.Queste zucchine ripiene...

I puff di patate sono troppo sfiziosi! Facili da fare sono irresistibili sia per i bambini che per i più grandicelli che con molta gioia torneranno bambini!Io...

Il Brodetto dalmata è una deliziosa zuppa di pesce super saporita, una delizia, perfetta per quando fuori fa freddo e si vuole mangiare qualcosa di caldo e sos...

Le frittelle all'arancia sono troppo golose! Una tira l'altra ed è davvero impossibile smettere di mangiarle quando si inizia!Si fanno per lo più durante i gio...

Ma quanto sono buone le sarde impanate e fritte? Troppo ma anche di più! Impossibile resistere a questo antipasto sfizioso. È a mio avviso il piatto perfetto p...