Ciambelline al vino di Enzo

Le ciambelline al vino di Enzo sono dei biscotti dolci che risultano perfetti da sgranocchiare quando abbiamo voglia di qualcosa di dolce, senza appesantirci troppo. Anche se tra gli ingredienti è facilmente intuibile la presenza del vino, questi biscottini sono adatti a tutti in quanto la parte alcolica evapora durante la cottura e resta soltanto un piacevolissimo aroma.

Oltre al vino rosso, il profumo intenso di questi biscotti è dato dalla presenza di anice che regala delle note aromatiche inconfondibili.

Per fare questa ricetta si utilizzano tutti ingredienti che di certo avrete già in casa: farina, zucchero, olio in genere non mancano mai.
Va da sé che si tratta di una ricetta dolce anche molto economica. Questi biscotti al vino si conservano per più giorni se messi in una scatola di latta, ma ho dei seri dubbi che non scompaiano appena sfornati!

Volete sapere come fare le ciambelline al vino di Enzo?

Ora vi spiego subito passo passo come realizzarle, ma vi assicuro che si tratta di una ricetta semplicissima e alla portata di tutti!
Vi lascio la lista degli ingredienti, controllate in dispensa se vi manca qualcosa e poi provate a realizzarli subito con me! Sono troppo buoni!