
Polenta in carrozza
La polenta in carrozza è un vero trionfo di sapori e consistenze.Questo piatto combina la cremosità della mozzarella filante con la croccantezza della polenta...
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La polenta in carrozza è un vero trionfo di sapori e consistenze.Questo piatto combina la cremosità della mozzarella filante con la croccantezza della polenta...
Polenta e porri è un piatto che unisce tradizione e sapore.Il gusto della polenta si sposa perfettamente con la dolcezza dei porri, creando un'armonia irresist...
Polenta e funghi: un piatto semplice e ricco di sapore, perfetto per riscaldare le serate autunnali.Questa ricetta unisce la cremosità della polenta alla fresc...
Oggi vi presenterò la torta alle pesche di Baltimora, un dolce ricco di sapore e tradizione. Questa torta unisce la dolcezza delle pesche fresche a una base so...
Oggi vi porterò in Sicilia con una ricetta tradizionale: i crostini palermitani, un antipasto semplice e saporito.Questi crostini sono farciti con ingredienti...
Polenta e lardo pestato, che gran piatto! Una ricetta rustica, saporita, semplice da fare ma che appaga il corpo e pure l'anima! Ho avuto modo di assaggiare qu...
Nella zona di Pavia si producono dei dolci buonissimi che si chiamano brasadè di Staghiglione. Se non avete mai avuto la possibilità di assaggiarli vi do qui u...
Fare la torta di bietole è sempre una buona idea! Mi piace portarla a tavola quando mi vengono a trovare gli amici per una cena sfiziosa, trovo che sia perfett...
Quando si ha voglia di un sapore vero, che profuma di mare, niente è più avvolgente di una buona minestra di pesce. Una ricetta antica, fatta con ingredienti p...
La pinza triestina è un dolce tipico e molto legato al territorio del Friuli. Fino a poco tempo fa non conoscevo questa ricetta strabuona, Ho avuto modo di ass...
La minestra di riso e piselli è un piatto tanto buono quanto semplice da realizzare! Questo primo rustico e saporito si fa in diverse parti d'Italia, ma quella...
Che buoni i cjarsòns di Cercivento! Se non li avete mai assaggiati dovete assolutamente provarli! Per me sono stati una vera a propria folgorazione, davvero tr...