Ricette con Sale

Se i funghi sono buoni i funghi porcini fritti lo sono ancora di più! Una vera e propria esplosione di gusto e di sapore che di certo lascia il segno. Piccoli...

Una canzone famosa di Rita Pavone diceva “W la pappa col pomodoro”!E quella si sa: è buonissima.Ma io dico anche “W il risotto al pomodoro”!Un piatto fantastic...

Il filetto di maiale con salsa di aglio al miele è un secondo piatto ricco e gustoso, perfetto da fare per un pranzo importante, magari la domenica o quando si...

La zuppa di cipolle francese è un primo piatto delizioso molto semplice e gustoso da fare che dà sempre tanta soddisfazione. Certo, dovete essere amanti di que...

Le zucchine ripiene di carne sono un piatto rustico e magico della cultura italiana.Sono un secondo vestito da contorno che mette d’accordo tutti!Per loro natu...

Il vitello tonnato nasce in Piemonte, ma per la sua bontà si è diffuso ovunque, è una gran bella ricetta semplice a base di carne, che risulta ideale in tantis...

Il vindaloo di maiale è una deliziosa ricetta di carne che viene da lontano. E' una ricetta indiana e in effetti ne si riconosce l’influenza per il numero di s...

I vermicelli di soia con carne e verdure sono uno dei primi piatti cinesi più buoni e più famosi. È stato forse il piatto che per primo ho assaggiato al ristor...

Le verdure al forno sono un contorno buonissimo, estremamente semplice da realizzare che si presta benissimo ad essere usato per accompagnare diverse pietanze....

La vellutata di zucca con lo yogurt è una ricetta autunnale sana, equilibrata che risulta perfetta per le sere fredde di quel periodo quando questo delizioso o...

L’uovo nel panino è davvero troppo sfizioso, è una ricetta semplice. L’idea giusta per fare una cena sfiziosa o per ampliare la scelta di un buffet. Si tratta...

Le uova sono decisamente un ingrediente che amo molto perché tanto versatili e buone. Mi ci diverto proprio a trasformarle in piatti particolari. Le uova ripie...