Ricette con Sale

Piatto povero, ma ricco di gusto.Piatto contadino e pieno di tradizione.La pasta e piselli con il suo gusto, la sua cremosità, il suo profumo caratteristico è...

“Pasta e patate” e già si parla di tanta roba … ma aggiungi la cipolla e scamorza affumicata e siamo difronte ad un piatto mistico!!!È vero che ognuno di voi h...

Dopo una giornata magari lunga e faticosa non c’è niente di meglio di un buon piatto di pasta e lenticchie.Sarà perché ricorda l’infanzia, perché dà calore o p...

La pasta e fagioli è uno dei grandi classici della cucina italiana.Ogni paese ha la sua ricetta, il suo modo di farla, ogni famiglia fa qualche aggiunta person...

Ma quanto è buona la pasta e ceci?Rustica, saporita, corposa, uno dei comfort food più sognati nei giorni di freddo.I ceci sono dei legumi speciali, il loro sa...

Se come me siete innamorati dei broccoli, per la loro bellezza estetica e per la loro bontà la pasta e broccoli è il piatto che fa al caso vostro.Ci vogliono p...

Mischiare frutti di mare e formaggio si può?Certo che si può, anzi si deve!Quantomeno bisogna provare questa straordinaria pasta cozze e pecorino.Un abbinament...

La pasta con ragù di maiale ‘nduja e cipolla ha un mix di sapori davvero incredibile.In Italia esistono diversi tipi di ragù anche molto diversi tra loro che s...

Senza ombra di dubbio siamo in piena estate.Una stagione meravigliosa, ma ovviamente tanto calda.Ed è per questo che voglio proporvi una ricetta gustosa, sempl...

La pasta con i peperoni è una delle mie preferite.Semplice e veloce è un piatto perfetto d’estate.

La pasta cipolle tonno e olive è la dimostrazione tangibile, ma più che tangibile dire “mangiabile”, che utilizzando pochi ingredienti e di uso comune possono...

La pasta carciofi e vongole è una di quelle ricette che vi farà avere tanti complimenti quando la porterete a tavola.Un piatto semplice che risulta elegante e...