
Linguine ai calamari
Quanto sono buone le linguine ai calamari? Tanto e forse molto di più! Assieme agli spaghetti alle vongole, se fatti come si deve, fanno la gioia di tutti! Que...
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Quanto sono buone le linguine ai calamari? Tanto e forse molto di più! Assieme agli spaghetti alle vongole, se fatti come si deve, fanno la gioia di tutti! Que...
Come sono i gamberi alla vesuviana? Buonissimi! Questa ricetta di origine campana è perfetta da inserire in un menù di pesce ed è anche semplicissima da fare....
Vi diciamo subito che le frittelle di cozze sono pericolosissime! No, non perché vi potete bruciare friggendo, ma perché una volta mangiata una non si finisce...
I fioroni di Morcone sono una ricetta tipica campana, nata precisamente nel Sannio, che è molto amata in quelle zone. Una pietanza tipica, che si trova spesso...
Le cozze gratinate, ve lo dico subito: sono pericolosissime.Eh già, perché assaggiata una, non si finisce più di mangiarle!Vi state chiedendo come si fanno le...
I peperoni sono buoni fatti in tutti i modi, ma le cotolette di peperoni hanno decisamente una marcia in più.Con il loro gusto e il loro sapore incredibile con...
La caponata di pesce è una gustosa alternativa a quella classica.Una ricetta sfiziosa e perfetta da portare a tavola quando si vuol stupire i propri ospiti o s...
I quadretti con seppie sono una ricetta molto sfiziosa che ci arriva dall'Emilia Romagna. Questa regione infatti vanta maestre esperte di pasta fresca e in eff...
L'insalata di seppie e fagioli è un bel piatto da preparare quando si vuol provare un abbinamento insolito. Questi due ingredienti infatti protagonisti di ques...
I calamari in umido sono un delizioso secondo piatto nato in Campania e poi per la sua bontà si è diffuso in tutto lo stivale.Una pietanza generosa, dal sapore...
I baci di Sorrento sono dei dolcetti tipici campani, deliziosi e dalla forma e gusto inconfondibili. Si riconoscono perché sono una specie di baci di dama ma s...
Alici arraganate: un piatto semplicissimo da preparare, di origine campana, economico e molto profumato che di certo piacerà a chi ama le portate di pesce! Si...