
Tabulè di lenticchie
Il Tabulè di lenticchie è un piatto perfetto per l’estate: leggero, fresco e ricco di sapore. Un’alternativa originale al classico tabulè, ideale come piatto u...
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Il Tabulè di lenticchie è un piatto perfetto per l’estate: leggero, fresco e ricco di sapore. Un’alternativa originale al classico tabulè, ideale come piatto u...
Le Melanzane a fisarmonica sono un piatto gustoso e sorprendente: strati di pomodoro e formaggio si alternano tra le fette di melanzana, creando un effetto vis...
Gli Spaghetti all'acqua pazza sono un primo piatto che profuma di mare e tradizione mediterranea. Un trionfo di sapori semplici e autentici: pesce fresco, pomo...
La Pasta peperoni e olive è un piatto colorato, profumato e ricco di gusto, perfetto per chi ama i sapori decisi e intensi. Questa ricetta unisce la dolcezza d...
Lo Sciusceddu è un piatto tradizionale siciliano, che unisce ingredienti semplici e genuini per creare un sapore rustico e avvolgente. Preparato con carne di m...
La Finta Genovese è una reinterpretazione della celebre genovese napoletana, che tradizionalmente richiede una lunga cottura di carne e cipolle. In questa ver...
L'insalata di melanzane è un piatto fresco e leggero, ideale per le giornate estive. La sua combinazione di sapori mediterranei la rende perfetta come contorno...
I Carciofi e patate gratinati sono un piatto ricco e saporito, ideale per accompagnare secondi piatti o come piatto unico. La combinazione di carciofi teneri e...
Gli involtini con i carciofi sono un piatto ricco e saporito che unisce la tenerezza della carne e il gusto delicato dei carciofi, il tutto avvolto in un bel s...
Il Rotolo di frittata con prosciutto e formaggio è un piatto gustoso e versatile, perfetto per un pranzo leggero o come antipasto sfizioso. La frittata, morbi...
Il polpo in acqua sua è un piatto semplice e saporito della tradizione pugliese. La ricetta prevede una cottura lenta che permette al polpo di rilasciare tutto...
La pasta con acciughe fresche e limone è un piatto semplice ma ricco di sapori freschi e intensi. Questo piatto, che unisce il gusto delle acciughe con la fres...