Ricette con Prezzemolo

Le Polpette di cavolfiore provola e ’nduja sono un modo gustoso e originale per trasformare questo ortaggio in una preparazione ricca e irresistibile. In quest...

La pasta con crema di cavolfiore nocciole e pecorino dimostra come un ortaggio semplice possa trasformarsi nel protagonista di un primo piatto cremoso, ricco d...

La fregola con tonno, erbe aromatiche e limone è un primo piatto estivo fresco, semplice e molto profumato, ideale da servire anche come insalata fredda nelle...

I pomodori ripieni di tonno e capperi sono una ricetta estiva fresca, semplice e molto saporita, perfetta quando si vuole portare in tavola un piatto senza cot...

Il salmone burro e aglio è un secondo piatto ricco, profumato e molto appagante, perfetto quando si vuole portare in tavola il salmone in una versione semplice...

Le orecchiette e cefalo alla mediterranea sono un primo piatto di mare saporito e concreto, pensato per valorizzare un pesce spesso sottovalutato ma molto inte...

Gli spaghetti all’assassina di mare sono una variante intensa e originale della celebre pasta barese, costruita però su un brodo rosso di pesce invece che sull...

La Pipirrana torreña è una preparazione rustica e molto saporita, legata alla cucina popolare spagnola e pensata per valorizzare ingredienti semplici ma pieni...

Il tofu alla mediterranea è un secondo vegetariano semplice, colorato e molto saporito, pensato per trasformare un ingrediente delicato in un piatto ricco di p...

La teglia di melanzane e pomodori è una ricetta estiva semplice, profumata e molto mediterranea, perfetta per portare in tavola un piatto vegetariano leggero m...

Lo zaalouk è una delle preparazioni più amate della cucina marocchina. A metà strada tra un’insalata, una crema e un contorno, questo piatto ha come protagonis...

Il fattoush è una delle insalate più rappresentative della cucina libanese e, più in generale, del Medio Oriente. Fresca, colorata e ricca di consistenze diver...