
Gnocchi di zucca e gorgonzola
Gli gnocchi di zucca e gorgonzola sono un vero e proprio inno all'Autunno! Questo primo piatto è, infatti, perfetto da portare a tavola quando le temperature c...
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Gli gnocchi di zucca e gorgonzola sono un vero e proprio inno all'Autunno! Questo primo piatto è, infatti, perfetto da portare a tavola quando le temperature c...
Tanto semplice da realizzare quanto buono, il baccalà al limone e olive è un secondo molto profumato e gustoso che mi piace sempre portare a tavola quando ho v...
Oggi vi propongo un piatto davvero eccezionale, perfetto come antipasto, ma anche come aperitivo, ottimo per sorprendere tutti i vostri cari, ma soprattutto vo...
Gli gnocchi di pane con cozze e vongole sono un primo piatto molto sfizioso e saporito, ma anche semplice da fare.Si tratta anche di una ricetta furba, perché...
Le ferratelle abruzzesi, sono dei dolci tipici e regionali molto rustiche e saporite che si riconoscono subito proprio per la loro particolare fattura. Vengono...
La pitta chicculiata è una ricetta molto antica calabrese. Se l'avete assaggiata sapete già che è buonissima, se non l'avete mai fatto, vi dico subito qui come...
La Riganella è un dolce di origine calabrese, una vera e propria delizia che sa di festa, perfetto per essere portato a tavola anche durante le giornate più gi...
Tutti noi amiamo le pizzette, perfette in qualsiasi occasione, come merenda, colazione salata, antipasto o anche aperitivo, un piatto delizioso e sfizioso, imp...
La Pitta piccante è un rustico davvero saporito di origine calabrese, una vera delizia da spelluzzicare insieme ai propri amici, una focaccia dal retrogusto pi...
La Pitta Pizzulata è una ricetta originaria della Calabria, un piatto saporito e perfetto per moltissime occasioni, molto simile ad una pizza, ma con una pasta...
Se volete immergervi nelle usanze più antiche abruzzesi, dovete assolutamente provare la ricetta della pizza cola, che è un dolce pizza dolce pasquale. Me l'ha...
Ecco un dolce sfizioso e facile da fare, una vera e propria coccola per il palato a cui non saprete rinunciare: i Panzerotti di ricotta!Questi deliziosi dolcet...