
Torta di ricotta lucana
La Basilicata è una terra bellissima, ricca di fascino e cultura, mi piace sempre andare e scoprire nuove ricette. Questo è il caso ad esempio della torta di r...
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La Basilicata è una terra bellissima, ricca di fascino e cultura, mi piace sempre andare e scoprire nuove ricette. Questo è il caso ad esempio della torta di r...
Le strazzate sono dei dolci tipici che si fanno in Basilicata soprattuto nei giorni di festa ma spesso le trovate anche comunemente nelle pasticcerie e nei for...
Lagane cu la muddia: una ricetta spettacolare questa che di certo merita il vostro assaggio! Ho avuto modo di assaggiare questo primo piatto durante un mio via...
Troppo buoni i fusilli alla salsiccia! Questo primo rustico e sfizioso piacerà di certo a tutti quelli che amano i sapori autentici e i piatti magari con poca...
La focaccia al miele è tanto buona quanto semplice da realizzare. Questa è una ricetta perfetta per la colazione, la merenda e vi dirò anche per il dopocena, m...
Queste ciambelle allo zucchero sono troppo buone! Sono uno di quei dolci che fa tornare tutti un po' bambini grazie alla loro semplicità ricordano e in effetti...
Amo le ricette tradizionali, di quelle che a mio avviso non massano e non devono passare mai di moda e le scrippelle 'mbusse ne sono assolutamente un esempio!...
Se amate le polpette e cercate sempre nuovi modi per fare saporite, dovete assolutamente provare a realizzare con me queste polpette allo zafferano! Questa spe...
Restando fedele alla tradizione, ho lasciato il nome originale a questa ricetta ovvero pizza dolce abruzzese. In realtà di pizza non ha molto, ma è proprio una...
Avete voglia di pizza ma vi manca il lievito? Allora dovete assolutamente provare a fare questa pizza con bicarbonato! Occhio però che questa è dolce anche se...
Torta ricotta e cioccolato: un dolce speciale perfetto in ogni occasione! questo dolce per lo più casalingo è ideale a colazione, a merenda ma anche dopo cena,...
Credo che le melanzane farcite e fritte siano tra le cose più buone al mondo! Beh, le melanzane sono tra i miei ortaggi preferiti e mi piacciono fatte in tutti...