Scaloppine alla pulcinella

Come sono le scaloppine alla pulcinella? Buone, anzi buonissime! Un piatto semplice, rustico, di origine campana che di certo sarà amato da chi ama i secondi di carne e cerca sempre nuovi modi per realizzarli. Alla base di questa ricetta deliziosa oltre alla carne, in questo caso fette di vitellone, troviamo principalmente il prosciutto crudo, i pomodori e i funghi, Una ricetta questa che siamo sicuri piacerà a grandi e bambini. Se volete sapere come si fanno le scaloppine alla pulcinella, seguite il passo passo e verranno perfette!