
Tagliatelle con ragù di maiale in bianco
Le Tagliatelle con ragù di maiale in bianco sono un primo piatto rustico e avvolgente, che esalta la carne di maiale con una lenta cottura in bianco. Il profum...
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Le Tagliatelle con ragù di maiale in bianco sono un primo piatto rustico e avvolgente, che esalta la carne di maiale con una lenta cottura in bianco. Il profum...
Antico dolce natalizio della tradizione emiliana e parmense, la Spongata è una torta dal ripieno sontuoso, speziato e profumato, racchiuso in un guscio di past...
Lo stinco di maiale con patate al forno è un piatto rustico e avvolgente, perfetto per i giorni di festa o per una cena importante. Gli stinchi di maiale vengo...
Il risotto lime e gamberoni è un primo piatto raffinato, dal gusto fresco e delicato, ideale per una cena estiva o una serata speciale. Il profumo agrumato del...
Un antipasto ricco e sofisticato, perfetto per buffet importanti o pranzi delle feste. Il Kipperragut è una crema saporita e vellutata, arricchita da carne di...
Un secondo piatto avvolgente e cremoso, dal gusto deciso e dalla consistenza vellutata. Il Fricandò di pollo è una preparazione tradizionale che unisce il sapo...
Non sapete come cucinare il petto di pollo? Allora provate a fare con me la ricetta del petto di pollo al formaggio! Si tratta di una preparazione molto sempli...
Un piatto della tradizione contadina marchigiana, rustico e avvolgente, dove pochi ingredienti genuini regalano profumi intensi e sapori autentici. Il pollo cu...
Il Pollo alla Franceschiello è un secondo piatto rustico dal nome evocativo, che unisce l’anima contadina a un gusto sorprendente. Il pollo cuoce lentamente co...
Il Pollo in salsa è un secondo piatto generoso e sorprendente, che fonde sapori decisi e mediterranei in un abbraccio unico. Il pollo cuoce lentamente in una s...
La Finta Genovese è una reinterpretazione della celebre genovese napoletana, che tradizionalmente richiede una lunga cottura di carne e cipolle. In questa ver...
L'insalata di melanzane è un piatto fresco e leggero, ideale per le giornate estive. La sua combinazione di sapori mediterranei la rende perfetta come contorno...