Fettine alla pizzaiola

Le fettine alla pizzaiola sono uno di quei piatti che fa tornare indietro nel tempo, quando si era bambini e ci si stupiva anche soltanto una semplice fettina di carne, cucinata in modo giusto.

È la classica cena ideale per tutta la famiglia; molto probabilmente avrete visto tante volte le vostre nonne e le vostre mamme preparare la carne alla pizzaiola.
Spesso, infatti, si vuol rendere più appetitosa una semplice fettina, che risulta dura, asciutta o poco invitante e questo è decisamente il modo giusto.

Questo sughetto rende le fettine davvero speciali, morbide e umide così da risultare perfette in tantissime occasioni.
Il fatto che richiedano pochissima fatica per essere realizzate le rende ancora più golose.
Certo vi deve piacere l’aglio perché in questa ricetta è indispensabile, conferisce un aroma e un sapore notevole.

Le avete mai provate? Sono buonissime!