
Carbonada Cilena
La carbonada cilena è un gustoso primo piatto che ha origini molto lontane.Questa zuppa dal profumo intenso e dal sapore rustico è uno dei piatti principali ch...
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La carbonada cilena è un gustoso primo piatto che ha origini molto lontane.Questa zuppa dal profumo intenso e dal sapore rustico è uno dei piatti principali ch...
Che buona la cucina tex-mex! Una miscellanea di gusti e profumi che mi conquista sempre!Questa ricetta, poi, la amo particolarmente: il chili di carne tex-mex...
La zuppa di pesce paraguaya è un piatto buonissimo che arriva da lontano.La ricetta di questo primo, infatti, viene direttamente dal Paraguay, terra meraviglio...
Ma in che senso queste sono patate apparecchiate? Quando ho avuto modo di assaggiare questo contorno semplice ma molto saporito ero in Sicilia, terra che amo t...
Il trucco per far mangiare il pesce anche a chi non lo ama particolarmente? Rendendolo sfizioso e speciale come in questo caso!Le empanadas di pesce al forno s...
Ma quanta bontà ci può essere in una sola teglia di patate e peperoni! Questo contorno vegetariano è un grande classico della cucina italiana, un vero inno all...
La pasta e patate alla cosentina è un primo piatto dal sapore rustico e decisamente autentico. Ho avuto modo di assaggiare questa pietanza straordinaria durant...
Se non sapete cosa fare per il pranzo e non avete idee sfiziose per la cena, questa è la ricetta giusta per voi! Il petto di pollo alla pizzaiola, infatti, è u...
La pitta chicculiata è una ricetta molto antica calabrese. Se l'avete assaggiata sapete già che è buonissima, se non l'avete mai fatto, vi dico subito qui come...
Ma quanto è bella la Sicilia? Troppo, anche di più!La amo tantissimo, non solo per le città storiche, per il mare e per le persone che la abitano, ma soprattut...
Il pollo al forno con verdure è un grande classico della cucina italiana. Un secondo piatto che in base alla regione in cui lo si realizza può avere diverse in...
Le buddha-bowl sono un vero e proprio concentrato di salute e di energia. Sono delle insalatone ricche, ricchissime sia di legumi che di verdure e per questo s...