Ricette con Origano secco

La Rianata è una pizza rustica tipica della zona di Trapani, dal gusto deciso e inconfondibile grazie alla presenza di aglio, acciughe, pecorino e abbondante o...

Il pollo alla calabrese è un secondo piatto unico, semplice e sostanzioso, che profuma di tradizione contadina. La carne di pollo cotta in forno insieme a pata...

La pasta con sgombro fresco è un piatto che cattura l'essenza del mare in ogni morso. La semplicità della preparazione esalta la freschezza dello sgombro, crea...

Il Risotto alla pizzaiola nasce dall’incontro tra due grandi classici della cucina italiana: il comfort cremoso del risotto e il sapore deciso della pizzaiola....

La zuppetta di acciughe fresche è un piatto che richiama i sapori autentici della cucina mediterranea, capace di trasformare ingredienti semplici in un'esperie...

Il pesce spada alla mediterranea è un piatto ricco di sapori freschi e autentici, perfetto per chi ama i piatti di mare. La cottura veloce in padella esalta la...

Il Pollo alla parmigiana è un piatto classico della cucina italo americana, ricco e saporito. Le fette di pollo, impanate e fritte, vengono condite con sugo di...

Oggi vi propongo una ricetta rustica perfetta per le giornate più fredde: lo stufato di carne e lenticchie, un piatto ricco e sostanzioso.La carne cotta lentam...

Calabria, terra di grande fascino, che secondo me merita assolutamente di essere conosciuta. Alterna costa e mare a entroterra strepitosi. Io ci vado sempre co...

Che grande ricetta è l'agnello alla contadina!Un fantastico piatto che ho avuto modo di provare per la prima volta a casa di alcuni amici mentre ero in Basilic...

I fagioli alla maruzzara sono una grandissima ricetta tutta napoletana.È uno di quei piatti che forse sono passati un po' di moda, ma che conservano ancora tut...

La pasta alla pantesca racchiude in sé tutti i gusti e i profumi del Mediterraneo. Questo primo piatto è tanto semplice quanto buono ed è perfetto da portare...