Ricette con Uova

L'agnello cacio e ova è un piatto tradizionale della cucina abruzzese. Questo piatto è perfetto per un pranzo speciale o una cena in famiglia. Il contrasto t...

Che bel nome per un dolce è quello di Divino Amore? La ricetta di questi pasticcini sembra essere nata proprio nel convento del Divino Amore a Napoli. Questa r...

Ma quanto sono buone le zeppulelle di baccalà? Troppo ma anche di più! Potremmo definirle decisamente irresistibili e in effetti è proprio così. Quando si iniz...

Le uova sode alla napoletana sono un antipasto fresco, colorato e molto sfizioso, perfetto da portare in tavola quando si vuole preparare qualcosa di semplice...

La torta caprese è un grande classico della cucina campana. Il suo sapore, il suo profumo sono davvero eccezionali. Alla base di questa ricetta ci sono pochiss...

I taralli dolci sono dei biscotti molto rustici e saporiti che si possono trovare spesso e volentieri nelle case campane. La ricetta è semplice, nulla di compl...

Il pizzo panaro è un dolce beneventano molto saporito e decisamente legato alla tradizione. Una torta che si fa specialmente nei giorni di festa che piace sia...

I crostoli o galani sono una ricetta tipica veneta che si usa fare soprattutto a ridosso delle festività di Carnevale. Molto simili alle frappe o chiacchiere s...

La focaccia pasquale che qui vi proponiamo è nella versione tipica veneta. Una ricetta gustosa e semplice da realizzare, perfetta per chi ama portare a tavola...

Le lasagne da fornèl sono una ricetta veneta di montagna, antica e profumata, diversa dalle solite paste al forno. Qui la pasta fresca incontra mele, fichi sec...

Mezzelune ai funghi porcini: un gran primo piatto, ricco di gusto, profumato e saporito che conquista sempre tutti. La forma particolare di questa pasta riempi...

Com'è il pollo fritto alla veneta? Buonissimo! Ma davvero tanto! La presenza delle erbe aromatiche come la salvia e il prezzemolo lo rende molto profumato, il...