Fusilli alla salsiccia
Troppo buoni i fusilli alla salsiccia! Questo primo rustico e sfizioso piacerà di certo a tutti quelli che amano i sapori autentici e i piatti magari con poca...
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Troppo buoni i fusilli alla salsiccia! Questo primo rustico e sfizioso piacerà di certo a tutti quelli che amano i sapori autentici e i piatti magari con poca...
Di involtini di melanzane di certo ne avrete mangiati a bizzeffe. Ma quella che vi do qui è la versione che ho avuto modo di mangiare in Basilicata, terra che...
Io adoro la carne di cinghiale e quando per la prima volta ho assaggiato il cinghiale alla lucana sono letteralmente impazzito! Anche la mia regione, la Toscan...
Uno dei piatti più famosi di Penne, splendida località abruzzese è la trippa alla pennese. Questa è una ricetta che ho avuto modo di assaggiare qualche tempo f...
Se cercate un piatto saporito ma semplice da fare e che conquisti i palati di tutti, i tubettini con le cozze fanno proprio al caso vostro!La ricetta dei tubet...
I tacos piccanti al tonno sono una golosissima versione di quelli base a cui siamo abituati con la carne macinata, le verdure e le spezie piccanti.Sono semplic...
Perché dovete assolutamente provare a fare questi spaghetti allo sgombro?Intanto perché questo piatto è semplicissimo da realizzare e poi è ricco, ricchissimo...
La pasta con calamari totani e polpetti è tanto semplice da realizzare quanto buona e profumata!Un mix di ingredienti del mare che lascia davvero sorpresi perc...
Conoscete la ricetta della pasta alla renaiola?Ecco... se la risposta è no, dovete assolutamente provare a farla, in caso contrario dovete rispolverare questo...
Chi lo dice che pesce e formaggio non stanno bene insieme?Questi spaghetti alle sarde e pecorino sono un vero trionfo di bontà!Anche se sono andato ad accostar...
Il pane cotto ricco è una deliziosa preparazione che ho avuto modo di assaggiare in Abruzzo, terra che amo molto e nella quale mi piace sempre ritornare perché...
Come sono gli spaghetti al cacio bugiardo? Buoni, troppo buoni, ma anche tanto semplici, economici e velocissimi da fare. Eh già, questo primo piatto ha tutte...