Ricette con Pangrattato

Quando volete stupire i vostri ospiti con qualcosa di sfizioso e inusuale la ricetta dei ravioli con il ripieno di branzino è ciò che fa per voi. Per fare la p...

La Polentina de la Cittadella è un dolce tipico padovano nato molti anni fa che ancora tutt'oggi riscuote sempre un grande successo e che resiste nel tempo gra...

I gamberoni soffritti alla pescatora hanno un gran carattere, decisamente molto interessante. Ho avuto modo di provare bene questo piatto per la prima volta in...

La cernia al forno al peperoncino è un ottimo piatto di pesce, perfetto da portare a tavola in tantissime occasioni diverse. Questo secondo di mare vi darà la...

Le crocchette di pollo sono decisamente irresistibili. Questi piccoli bocconcini di carne bianca stuzzicanti e golosi fanno la felicità di grandi e bambini. Ch...

Se amate i secondi di pesce, dovete assolutamente provare allora questi squisiti cefali alle erbe. In genere il cefalo è considerato un prodotto della pesca me...

I calamaretti alla veneta sono un secondo piatto molto semplice da realizzare ma tanto saporito. I calamari per loro natura sono dei contenitori perfetti e i v...

I Margottini alla bergamasca sono un antipasto super sfizioso originario di Bergamo, sono dei deliziosi tortini di semolino con l'aggiunta di formaggio, buonis...

Com'è il polpettone alla ligure? Buonissimo!Se non l'avete mai assaggiato dovete assolutamente farlo!Intanto vi dico subito che è senza carne quindi è perfetto...

Le polpette di carne cruda sono una ricetta molto interessante di origine veneta che ho avuto modo di scoprire qualche tempo fa durante un mio viaggio in quell...

La Gallina ripiena bollita lombarda è un secondo piatto davvero particolare e rustico, una vera bontà alla quale magari non si pensa mai, un'ottima alternativa...

La zuppa di pane nero è un primo piatto povero di origine contadina che è ha avuto le sue origini in Trentino Alto Adige molti anni fa ed è tuttora una pietanz...