Ricette con Farina

Buone, anzi di più!Queste crocchette con il prosciutto sono troppo saporite.Piacciono molto ai bambini, ma fanno impazzire anche gli adulti.La prima volta le h...

La crema di cavolfiore è un ottimo piatto, ideale da portare a tavola quando le temperature vanno giù e si sente il bisogno di ristorarsi un po’.Fare la vellut...

Una delle ricette del mondo anglosassone che preferisco è la Cottage Pie che, a differenza della Sherperd’s Pie, utilizza carne di manzo al posto di quella d’a...

Avete presente quei biscotti giganti, ricchi di cioccolata, croccanti fuori e morbidi dentro?Sì: sto parlando proprio dei cookies americani!Irresistibili e tan...

Che buoni i conchiglioni ripieni di prosciutto cotto e ricotta al forno!Questo è un piatto della domenica, di quelli che fanno felici tutti, di quelli che fann...

Quanto sono buone le cipolle fritte? Tanto, forse troppo!Eh sì! Perché essendo così saporite, una tira l’altra e non si smette più di mangiarle!Spesso, però, n...

Quando si dice “ciambellone” si dice bontà!Una ricetta semplice che è sempre piacevole fare perché piace a tutti: grandi e piccoli.Soffice, umido e profumato,...

Chiacchiere, cenci o frappe.Chiamatele come volete, ma la sostanza, o meglio la bontà, non cambia.In base alla regione di appartenenza, infatti, si possono tro...

Il cavolfiore croccante in agrodolce è un’ottima ricetta per chi, come me, ama alla follia questo ortaggio bellissimo.È una ricetta davvero particolare che si...

Il casatiello napoletano è uno tra i più conosciuti prodotti da forno rustici che si fanno nel periodo pasquale nella città partenopea.La ricetta del casatiell...

Ma quanto sono buoni i carciofi fritti? Tanto, anzi di più! Secondo me sono decisamente golosi e irresistibili con la loro crosticina croccante e il loro cuore...

I canederli sono un piatto tipico dell’Alto Adige molto semplice da realizzare e tanto saporito che viene servito spesso con il brodo.Vengono chiamati anche “g...