Ricette con Cipolle

Oggi vi preparo una ricetta che è un vero abbraccio per il palato: pasta con salsiccia e caprino.Un piatto che unisce il gusto deciso della salsiccia alla deli...

Il risotto cipolle e porri è un piatto cremoso e avvolgente, perfetto per chi cerca un comfort food ricco di sapore.La dolcezza delle cipolle si sposa magnific...

La pasta alla buttera è un piatto della Maremma, una regione toscana ricca di tradizioni culinarie. Caratterizzata da un condimento a base di salsiccia e salsi...

Oggi vi mostrerò come preparare le Patate in tecia, un piatto tipico della tradizione friulana.Queste patate, cotte fino a diventare morbide e poi schiacciate,...

Oggi preparo una zuppa di ceci e latte di cocco, un piatto caldo e avvolgente perfetto per ogni stagione.Questa ricetta combina la cremosità del latte di cocco...

Oggi preparo il pollo in fricassea, un piatto ricco e cremoso che rappresenta una vera delizia della cucina italiana.Questo stufato di pollo arricchito con una...

Oggi vi mostrerò come preparare una gustosa minestra di fagioli con l'occhio e riso, un piatto ricco di sapore e tradizione.Questa ricetta è perfetta per le gi...

Oggi vi porterò a scoprire il gulash triestino, un piatto ricco di sapori che unisce influenze italiane e mitteleuropee.Questo stufato di carne tenera e aromat...

Oggi vi porterò in un viaggio di sapori con una ricetta semplice e gustosa: il curry di lenticchie.Questo piatto ricco e nutriente è perfetto per una cena sana...

Il vitello tonnato alla piemontese è un secondo piatto molto semplice da realizzare ma tanto gustoso e saporito che trovo perfetto da portare a tavola in tanti...

L'oca in umido è un secondo piatto legato alla tradizione lombarda che conserva un fascino nobile inalterato. Anni fa infatti c'era l'usanza di cucinare le och...

Quando le temperature vanno giù, quando arrivano quei giorni di intensa pioggia, mi piace riscaldarmi con un piatto rustico e confortevole e il minestrone alla...