Gnocchi di patate con il polpo

Che buoni gli gnocchi di patate con il polpo. Questa ricetta mi è stata da alcuni amici nati in Emilia Romagna in quanto da loro è un piatto tipico. In effetti gli gnocchi si sposano in maniera fantastica anche con i sughi a base di pesce. In questo caso il polpo conferisce un ottimo sapore e un profumo intenso a questo piatto che riscuote sempre un notevole successo. La versione che qui vi propongo è semplicissima e parte dagli gnocchi di patate già fatti ma se siete abili e avete una certa manualità potete tranquillamente farli da voi. Gli gnocchi di patate fatti in casa in effetti hanno tutto un altro sapore! Ma se non volete perdere tempo o se non vi sentite in grado di prepararli da voi, comprateli direttamente al supermercato e verranno ottimi lo stesso.

Ecco come si fanno gli gnocchi di patate con il polpo, portateli a tavola e gustateli!

Questo è bel primo piatto di mare con il polpo che vi farà avere i complimenti da tutti!