Alici al verde

Come sono le alici al verde? Buonissime e anche molto semplici da fare! Un antipasto di pesce che vi piacerà molto soprattutto se amate le erbe aromatiche! Il colore verde infatti in questo caso è dato dalla presenza abbondante di prezzemolo che una volta tritato finemente rende il piatto di un colore verde brillante che stuzzica l'appetito. Per fare questa ricetta che affonda le sue origini in Emilia Romagna servono pochissimi ingredienti: le alici appunto, l'olio quello buono mi raccomando, il prezzemolo, l'aceto e poco altro. Provate questa ricetta gustosa, seguite il mio passo passo e sarà un successo!