Alici gratinate

Le alici gratinate sono un antipasto molto semplice da realizzare e molto saporito. Perfetto da portare a tavola quando abbiamo degli ospiti o quando vogliamo preparare per noi e per i nostri cari un piatto di mare facile ed economico. In effetti le alici si trovano sempre a buon mercato e poi fanno benissimo, facendo parte della categoria di pescato con molti omega tre. Quindi sarebbe un motivo in più per provarle e poi farle spesso.

L'unica accortezza che dovete avere con questa ricetta con le alici è quella di sceglierle freschissime, il segreto è davvero tutto lì.

Ecco come si fanno le alici gratinate

Questa ricetta di origine laziale va premiata per la sua bontà e dovete assolutamente provare a farla!