Ricette con Uova

Le spinacine di pollo sono golose cotolette di pollo e spinaci che risultano irresistibili per il loro sapore e la loro crosticina golosa a grandi e bambini. F...

La ricetta della Shakshuka viene da Paesi lontani, ma non troppo e, pur essendosi sviluppata in Medio Oriente, in Libano, in Tunisia, risente di tutti gli usi,...

Se avete avuto la fortuna di visitare la Spagna, vi sarà capitato di assaggiare le tapas. In Andalusia sopratutto c’è questa usanza di servire piccoli antipast...

La Torta Sacher è un dolce al cioccolato molto goloso nato a Vienna nel 1832 dal genio di un pasticcere chiamato Franz. A soli 16 anni Franz Sacher appunto inv...

Che ne dite di fare una ricettina semplice e sfiziosa, ideale per un buffet o una cena veloce? I rotolini speck caprino e pistacchi sono perfetti in queste occ...

Se come me amate le ricette internazionali e in particolar modo vi piace la cucina asiatica, il riso saltato in stile orientale vi soddisferà certamente.Di que...

Alzi la mano chi ha mangiato almeno una volta nella vita il riso alla cantonese.Eh già! È proprio uno dei piatti cinesi più conosciuti e amati al mondo che è d...

Il ramen è uno dei piatti giapponesi più famosi e conosciuti al mondo.Se avete avuto la fortuna di fare un viaggio in Asia avrete sicuramente osservato come il...

Le torte salata, e se vogliamo darci un tono le quiche, sono le mie vere passioni. Le ho sempre fatte in tutti i modo, basi diverse, farcia diverse .. non solo...

Quiche Lorraine, ovvero uno dei piatti francesi più buoni e famosi in assoluto.Una torta rustica, dal sapore delizioso e perfetta in tantissime occasioni.Se pe...

Il polpettone di tonno è un gustoso secondo piatto perfetto anche per una serata d’estate perché è ottimo da freddo.Una ricetta furba che si può fare in antici...

Le polpette di patate si dice sempre che siano fatte per i bambini, ma anche agli adulti non dispiacciono mica! In effetti con il loro sapore, la loro croccant...