Ricette con Sale

Tra le ricette tipiche toscane, degno di nota è sicuramente il peposo.Il suo nome già la dice lunga: il pepe è uno dei protagonisti di questo piatto.Si tratta...

Buoni, ma anche di più.I peperoni ripieni di riso sono un grande classico della cucina estiva.Questo ortaggio squisito, di fatti, è il principe della bella sta...

I peperoni ripieni di ricotta sono un secondo vestito da contorno davvero saporito.Sono semplici da fare e si prestano benissimo ad essere portati a tavola una...

Peperonata, croce e delizia di tante persone. Bella da vedere, buona da mangiare spesso però non si sa come prepararla al meglio. Mi chiedete infatti come si f...

Le pennette alla vodka sono un gran piatto, gustoso e saporito che andava molto di moda negli anni ’80, ma che è così buono che per me non è mai passato di mod...

La pasta alla vodka è buonissima, ma le pennette alla vodka salmone e gamberetti lo è ancora di più!Una ricetta semplicissima che strizza l’occhio a un grande...

Le penne ‘nduja pomodoro e basilico sono uno di quei piatti che fanno venire l’acquolina alla sola vista!Una ricetta che sa di Calabria, di terre meravigliose...

Se vi è capitato di fare un viaggio in Sicilia o se avete la fortuna di vivere in questa terra meravigliosa, in qualche ristorante tipico vi sarà certamente su...

Le verdure al forno sono buonissime, peperoni, melanzane, zucchine, cipolle, vanno a ruba, ma chissà perché le patate ripiene al forno non si fanno spesso! E s...

Le patate piccanti sono un contorno perfetto per chi ama i sapori audaci. Molto semplici da fare si sposano benissimo con le carni bianche o rosse, ma anche co...

La crostata al cioccolato è uno di quei dolci che fa sempre piacere fare e soprattutto assaggiare.Perfetta per una merenda golosa, ideale per la colazione e sp...

Le patate al forno morbide sono un ottimo contorno sia per secondi di pesce che di carne. Facili da fare, sono molto scenografiche in quanto la loro preparazio...