Ricette con Parmigiano Reggiano

I gnocchi di pane, fonduta e prosciutto di Parma sono la dimostrazione che anche il pane raffermo può diventare protagonista di una ricetta elegante. La consis...

Gli Involtini di pollo e prosciutto di Parma sono una ricetta semplice ma di grande effetto, perfetta per portare in tavola un secondo gustoso e profumato. Il...

Semplici, leggeri e irresistibilmente golosi: gli involtini di zucchine al forno sono un’idea perfetta per un antipasto sfizioso o un secondo piatto alternativ...

Le Melanzane alla Pullastiello sono una delle tante espressioni golose della cucina partenopea, nate dalla sapienza popolare e dalla capacità di trasformare in...

Le frittelle di peperoni sono una preparazione rustica e colorata, perfetta per portare in tavola tutto il profumo dell’estate mediterranea. In questa ricetta...

La Pasta con pesto di pistacchi e gamberi è un primo piatto elegante e profumato, che celebra la dolcezza dei gamberi e la nota intensa del pistacchio. Il pest...

Un grande classico della tradizione emiliana arricchito dal profumo avvolgente dei porcini. Le Lasagne alla bolognese con i porcini rappresentano un incontro p...

I Baci di dama al parmigiano sono un antipasto elegante e sfizioso, perfetto per un buffet raffinato o un aperitivo tra amici. Questi baci di dama salati unisc...

Il di pollo farcito al forno è un secondo piatto ricco, saporito e scenografico: perfetto per le occasioni speciali o per un pranzo della domenica che sorprend...

Lo Sciusceddu è un piatto tradizionale siciliano, che unisce ingredienti semplici e genuini per creare un sapore rustico e avvolgente. Preparato con carne di m...

Il risotto con piselli e pancetta è un piatto ricco di sapori, che unisce la cremosità del risotto alla dolcezza dei piselli e alla croccantezza della pancetta...

I fiocchi di neve sono un piatto che unisce delicatezza e freschezza, perfetto per chi ama la cucina semplice ma ricca di sapore. Con la loro consistenza morbi...