Ricette con Olio EVO

Senza ombra di dubbio siamo in piena estate.Una stagione meravigliosa, ma ovviamente tanto calda.Ed è per questo che voglio proporvi una ricetta gustosa, sempl...

La pasta con i peperoni è una delle mie preferite.Semplice e veloce è un piatto perfetto d’estate.

La pasta cipolle tonno e olive è la dimostrazione tangibile, ma più che tangibile dire “mangiabile”, che utilizzando pochi ingredienti e di uso comune possono...

La pasta carciofi e vongole è una di quelle ricette che vi farà avere tanti complimenti quando la porterete a tavola.Un piatto semplice che risulta elegante e...

La pasta c’anciova è un favoloso primo della tradizione palermitana, ricco e saporito è uno di quelli perfetti da portare a tavola la domenica a pranzo quando...

La pasta bacon e scamorza è una gustosa variante della più classica pancetta e provola. Il suo gusto affumicato e rustico piace a tutti.Un primo veloce, econom...

Volete la ricetta di un primo piatto assai gustoso?Allora provate la mia pasta asparagi e salsiccia!È un primo davvero semplice da fare, ma molto, molto sapori...

La pasta alla puttanesca è un classico piatto della cucina napoletana.Sciuè sciuè si direbbe da quelle parti e con queste due parole si indica qualcosa di semp...

Se io vi dicessi “Sicilia”, cosa vi viene in mente?Beh… certamente il mare, la storia, il popolo, etc.Chissà perché, a me scatta subito in mente l’immagine di...

L’arrabbiata è uno dei piatti italiani più conosciuti e amati.Questo piatto nato nelle cucine romane è famoso in tutto il mondo, la sua caratteristica è il pic...

Pasta la sugo di polpo un primo piatto con un condimento a base di pesce leggero ma dal sopore gustoso e saporito, da utilizzare come piatto unico, adatto ad o...

Portare a tavola la pasta al salmone fresco è sempre un’ottima idea.Sia che siate di fretta, sia che vogliate fare una bella figura per una cena speciale, sia...