
Pasta alla norcina
La pasta alla norcina è un primo piatto molto sfizioso e saporito, perfetto per chi ama i sapori rustici e poco banali.Per realizzare questa pietanza ho utiliz...
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La pasta alla norcina è un primo piatto molto sfizioso e saporito, perfetto per chi ama i sapori rustici e poco banali.Per realizzare questa pietanza ho utiliz...
Gli gnocchi di castrato sono un primo piatto molto saporito e perfetto da portare a tavola in tantissime occasioni. Questa pietanza dal sapore ricco e genuino...
Com'è la gallina ‘mbriaca? Buonissima! Un secondo piatto di carne molto semplice da realizzare ma molto saporito, perfetto per chi ama i sapori rustici e auten...
La faraona alla ghiotta è un secondo piatto ricco e saporito, perfetto per chi vuole portare a tavola un piatto gustoso e anche molto importante. Anche se è se...
La Peperonata è un altro grande classico siciliano, famosa in tutta Italia viene apprezzata da tutti, sicuramente un ottimo contorno per fare tutti contenti.Pe...
La Pasta coi broccoli arriminati è una delle ricette più tipiche della Sicilia, ormai sappiamo benissimo che questa terra ci ha regalato tantissime ricette buo...
Il Ncarancà è un piatto tipico siciliano, un antipasto davvero saporito e semplicissimo da realizzare!Con questo semplicissimo piatto riuscirete a stupire chiu...
Le costolette alla norcina sono un secondo piatto molto sfizioso e saporito, perfetto per chi ama i sapori rustici. Le costolette chiamate anche braciole vengo...
Semplice e molto saporito il coniglio al pomodoro è un piatto squisito che piacerà di certo a chi ama i secondi piatti di carne. Il coniglio ha un gusto delica...
Il cinghiale al vino rosso è un delizioso secondo piatto molto rustico e saporito che ho avuto modo di assaggiare durante un viaggio in Umbria. Qui, come in tu...
La bomba di riso al tartufo è proprio una bella idea, oltre che buonissima, da portare a tavola in occasioni speciali. Si tratta di una ricetta di origine umbr...
L'acquacotta umbra è una gustosa variante di quella toscana. Nasce anch'essa come piatto povero, contadino ma è una preparazione così buona che potrebbe essere...