Stufato di cavolo
Lo stufato di cavolo è un secondo piatto molto semplice da realizzare, ma decisamente ricco di gusto e sapore.Mi piace farlo durante le giornate più fredde de...
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Lo stufato di cavolo è un secondo piatto molto semplice da realizzare, ma decisamente ricco di gusto e sapore.Mi piace farlo durante le giornate più fredde de...
La Tourtière è una torta salata di origine canadese tradizionalmente preparata con carne macinata, spesso di maiale o manzo e spezie, racchiusa in una crosta d...
Non servono grandi doti da chef per fare un ottimo risotto al Barolo!Il vino buono, in questo caso ottimo direi, è l'elemento fondamentale per fare questo prim...
Il manzo alla greca è un piatto squisito che ho avuto modo di assaggiare durante uno dei miei ultimi viaggi in Grecia.Ero a Corfù e ricordo che mi colpì parecc...
La carbonade flamande, conosciuta anche come carbonade alla fiamminga è un gustoso secondo piatto, perfetto da portare a tavola quando le temperature sono rigi...
L'adobo di maiale è un secondo piatto di carne decisamente molto gusto e appagante. Questa ricetta fa parte della cultura gastronomica delle Filippine che spes...
La carbonada cilena è un gustoso primo piatto che ha origini molto lontane.Questa zuppa dal profumo intenso e dal sapore rustico è uno dei piatti principali ch...
Direttamente dalla Bolivia ci arriva un piatto strepitoso, ricco di gusto e sapore che sono certo conquisterà i palati di chi ama sperimentare nuovi gusti e ar...
I cardi in brodo sono una vera delizia, un comfort food semplice, che si potrebbe definire povero, che di fa soprattutto nel centro Italia. Si consuma abitualm...
L'agnello cacio e uova all'abruzzese è un secondo piatto molto sfizioso e saporito, ideale per chi ama i sapori rustici e genuini, ma soprattutto ama i piatti...
Ecco un piatto che renderà le vostre cene e aperitivi tra amici ancora più deliziosi ed invitanti, oggi vi propongo una vera delizia: le Cipolline stufate!Ques...
L'agnello al garofano alla molisana è un piatto molto sfizioso e saporito, dal gran carattere che di certo sarà amato da chi apprezza questo tipo di carne. Il...