
Ceci in umido
I ceci in umido sono davvero buonissimi! Un piatto rustico, semplice ma molto saporito che sono certo vi piacerà! Si può servire come contorno magari accanto a...
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I ceci in umido sono davvero buonissimi! Un piatto rustico, semplice ma molto saporito che sono certo vi piacerà! Si può servire come contorno magari accanto a...
Cavolo cappuccio alla sarda: un contorno dal gusto e profumo intensi che sono certo vi piacerà! Il cavolo cappuccio spesso non si sa come cucinarlo, e questa v...
Quando arriva l'inverno e il freddo si fa sentire non c'è niente di meglio di un buon piatto caldo fatto in casa, provate questa mia proposta e vedrete che que...
Il lampredotto è tra i più classici cibi da strada che si possono mangiare a Firenze. Se non l'avete mai assaggiato dovete assolutamente perché è una vera e pr...
Gli Gnocchi al cucchiaio sono un primo piatto davvero gustoso, un sapore particolare dove il dolce e il salato si incontrano e creano un piatto incredibile, se...
Ecco un secondo piatto ricco di sapore e perfetto per qualsiasi stagione, una vera goduria che sicuramente farà leccare i baffi a tutti i vostri invitati: i Fo...
I Fagioli in umido sono un piatto rustico e molto diffuso in tutta Italia, un piatto ricco di sapore e perfetto per qualsiasi occasione, una bontà a cui ben po...
Un gran piatto questo, da portare a tavola nelle occasioni speciali! La zuppa di aragosta è un primo piatto sardo molto semplice da realizzare ma che fa fare s...
Il tonno all'algherese è un piatto molto semplice da realizzare e tanto tanto saporito. Si tratta di una ricetta che come dice il titolo ho avuto modo di assag...
La Trippa alla romana è uno dei piatti più conosciuti e amati in questa fantastica Regione, talmente tanto buona che è riuscita a spopolare anche in tutto il r...
L'orata al forno con le olive è un secondo piatto di mare che riscuote sempre un grandissimo successo a tavola. Piace a tutti è semplice da fare e prepararla c...
L'aragosta di Castelsardo è un piatto tipico, fortemente legato al territorio di quella che per me è un'isola fantastica, la Sardegna. Ci sono stato spesso, e...