
Manzo alla greca
Il manzo alla greca è un piatto squisito che ho avuto modo di assaggiare durante uno dei miei ultimi viaggi in Grecia.Ero a Corfù e ricordo che mi colpì parecc...
FILTRA E ORDINA
Il manzo alla greca è un piatto squisito che ho avuto modo di assaggiare durante uno dei miei ultimi viaggi in Grecia.Ero a Corfù e ricordo che mi colpì parecc...
Che buona questa insalata di trippa, sarà che a me la trippa piace parecchio ma è un piatto che amo proprio!Fino a qualche anno fa, questo ingrediente e il qui...
La carbonade flamande, conosciuta anche come carbonade alla fiamminga è un gustoso secondo piatto, perfetto da portare a tavola quando le temperature sono rigi...
Il baeckeoffe alsaziano è un secondo piatto di carne molto rustico e saporito, perfetto da realizzare nei giorni invernali quando magari le temperature vanno g...
L'adobo di maiale è un secondo piatto di carne decisamente molto gusto e appagante. Questa ricetta fa parte della cultura gastronomica delle Filippine che spes...
La zuppa di pesce paraguaya è un piatto buonissimo che arriva da lontano.La ricetta di questo primo, infatti, viene direttamente dal Paraguay, terra meraviglio...
Cutturiddi, si tratta di un secondo piatto che arriva direttamente dalla Basilicata, un piatto di carne di agnello davvero saporito e gustoso, perfetto per i g...
I Cavatelli con la cicerchia sono un ottimo primo piatto, davvero saporito e perfetto per tutte le occasioni, specialmente quando avete ospiti, un'ottima idea...
L'agnello al garofano alla molisana è un piatto molto sfizioso e saporito, dal gran carattere che di certo sarà amato da chi apprezza questo tipo di carne. Il...
Le pesche di Castel Bottaccio sono una specialità abruzzese molto golosa e conosciuta da quelle parti. Questi dolci si fanno in diverse regioni d'Italia e tutt...
Il Bollito dei pastori o dei monaci è un secondo piatto rustico e super saporito, quando arrivano le giornate fredde non c'è niente di meglio di un buon piatto...
Come rendere delle semplici patate qualcosa di sfiziosissimo? Facendo le patate 'mporchettate! Questa ricetta ha origini abruzzesi, e infatti l'ho provata per...