Ricette con Aglio

Ma quanto è buona la pasta e ceci?Rustica, saporita, corposa, uno dei comfort food più sognati nei giorni di freddo.I ceci sono dei legumi speciali, il loro sa...

Se come me siete innamorati dei broccoli, per la loro bellezza estetica e per la loro bontà la pasta e broccoli è il piatto che fa al caso vostro.Ci vogliono p...

Mischiare frutti di mare e formaggio si può?Certo che si può, anzi si deve!Quantomeno bisogna provare questa straordinaria pasta cozze e pecorino.Un abbinament...

La pasta con ragù di maiale ‘nduja e cipolla ha un mix di sapori davvero incredibile.In Italia esistono diversi tipi di ragù anche molto diversi tra loro che s...

Senza ombra di dubbio siamo in piena estate.Una stagione meravigliosa, ma ovviamente tanto calda.Ed è per questo che voglio proporvi una ricetta gustosa, sempl...

La pasta con i peperoni è una delle mie preferite.Semplice e veloce è un piatto perfetto d’estate.

La pasta carciofi e vongole è una di quelle ricette che vi farà avere tanti complimenti quando la porterete a tavola.Un piatto semplice che risulta elegante e...

La pasta c’anciova è un favoloso primo della tradizione palermitana, ricco e saporito è uno di quelli perfetti da portare a tavola la domenica a pranzo quando...

La pasta alla puttanesca è un classico piatto della cucina napoletana.Sciuè sciuè si direbbe da quelle parti e con queste due parole si indica qualcosa di semp...

Se io vi dicessi “Sicilia”, cosa vi viene in mente?Beh… certamente il mare, la storia, il popolo, etc.Chissà perché, a me scatta subito in mente l’immagine di...

L’arrabbiata è uno dei piatti italiani più conosciuti e amati.Questo piatto nato nelle cucine romane è famoso in tutto il mondo, la sua caratteristica è il pic...

Pasta la sugo di polpo un primo piatto con un condimento a base di pesce leggero ma dal sopore gustoso e saporito, da utilizzare come piatto unico, adatto ad o...