Ricette con Aglio

Il risotto aglio olio e peperoncino è una deliziosa variante della ricetta classica.È un primo piatto dal gusto spartano, pungente, magari poco raffinato, ma c...

Che buona l'insalata di farro con pesto di rucola! È uno di quei piatti che potrei definire come asso nella manica! Perfetto d'estate da consumare al mare o a...

I gamberoni gratinati al forno sono una vera e propria delizia per gli occhi e per il palato. Farli è semplicissimo, finirli in un secondo ancora di più.Questa...

Come ben sapete le melanzane sono molto versatili e si prestano bene per ogni tipo di ricetta e sono qua a proporvene una davvero saporito: le Melanzane arrost...

I Fagiolini e patate sono un ottimo contorno per moltissime pietanze, facile da preparare, ci vuole solo un po' di pazienza per la cottura, ma oltre a questo è...

Gli stringozzi di Spello sono un primo piatto molto interessante della cultura gastronomica umbra. Si tratta di una pietanza fatta con ingredienti tipici e ter...

Gli stringozzi ai funghi sono un primo piatto molto interessante, tipico dell'umbria che si presta benissimo ad essere portato a tavola nei giorni anche di fes...

I Tortiglioni alla siracusana sono un primo piatto molto saporito tipico della tradizione siciliana, ormai tutti sappiamo che questa terra è pronta a regalarci...

Gli Spaghetti ai ricci di mare sono un ottimo primo piatto, perfetto per le cene con amici, che sicuramente non potranno fare a meno che chiedervi il bis.Per r...

Se siete alla ricerca di un primo di pasta saporito e diverso dal solito, allora siete nel posto giusto: penne con acciughe e melanzane!Questo piatto di pasta...

Il piccione al tegame è una buonissima ricetta di origine umbra che viene fatta soprattutto nelle case in cui si amano i sapori tipici e territoriali. Cucinare...

Le pappardelle al sugo di cinghiale sono un primo piatto dal gusto rustico e dal profumo incredibile. Cucinare il cinghiale non è sempre facile, o meglio non s...