Braciolette all'antica
Come sono le braciolette all'antica? Buonissime e anche di più!Questo secondo di carne fa la felicità di grandi e piccoli!Questi piccoli bocconcini di carne ve...
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Come sono le braciolette all'antica? Buonissime e anche di più!Questo secondo di carne fa la felicità di grandi e piccoli!Questi piccoli bocconcini di carne ve...
Le braciole sono una gustosissima ricetta campana che spesso viene portata a tavola durante il pranzo della domenica.La carne di manzo, vitello o vitellone com...
L'agnello cacio e ova è una classica ricetta campana molto gustosa e saporita che si fa soprattutto in occasione della Pasqua. La carne di agnello, infatti, è...
Ma quanto sono buoni i gamberoni alla cilentana? Si tratta di una ricetta tipica campana che è stata creata in quella meravigliosa terra che è il Cilento. Una...
Che gran piatto la zuppa di cozze! Semplice e saporita, questa ricetta campana merita di certo il vostro assaggio. Le cozze sono degli ingredienti fantastici e...
I vermicelli alla marinara sono una ricetta campana squisita, semplice e veloce che è perfetta da portare a tavola anche durante una sera d'estate. Gli ingredi...
Gli spaghetti con le cozze e i pelati: un primo piatto di origine campana che sfrutta la bontà dei pomodori pelati San Marzano per arricchire quello che è già...
Il sautè di vongole è una ricetta tipica campana che venne introdotta alla corte borbonica dai monsù, i cuochi dell'epoca. Sautè significa in francese proprio...
Volete un'idea vincente quando desiderate portare a tavola un piatto saporito, che piaccia a tutti ma che sia fresco?La pasta alla crudaiola è perfetta! Sempli...
Mezzelune ai funghi porcini: un gran primo piatto, ricco di gusto, profumato e saporito che conquista sempre tutti. La forma particolare di questa pasta riempi...
Le pappardelle funghi e speck sono una ricetta golosissima e molto semplice da fare. Uno di quei piatti che fa felici tutti in un sol colpo. Le pappardelle ruv...
Amate i piatti rustici e saporiti? Allora dovete assolutamente provare a fare il pollo in tecia. Una ricetta gustosa di origine veneta che di certo piacerà a c...