Alici arraganate alla pugliese

Le alici arraganate alla pugliese sono troppo buone! Una ricetta regionale che mi piace sempre mangiare quando vado lì, in Puglia, e quando poi torno a casa mi viene sempre voglia di rifarle subito! Questa ricetta con le alici è davvero semplice da realizzare e decisamente economica in quanto che pesce azzurro, che tra le altre cose fa molto bene, si trova sempre a buon mercato.

Oltre a questo ingrediente troviamo tutti altri elementi che sono già di certo nelle vostre case, pane raffermo, aglio, prezzemolo e poco altro serve per dare vita a un piatto buonissimo e facilissimo da fare.

Ecco come si fanno le alici arraganate alla pugliese

Realizzate con me questa ricetta e vedrete che seguendo il mio passo passo verra perfetta!