
Patate in tecia
Oggi vi mostrerò come preparare le Patate in tecia, un piatto tipico della tradizione friulana.Queste patate, cotte fino a diventare morbide e poi schiacciate,...
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Oggi preparo il riso al latte, un piatto cremoso e confortante che conquisterà il vostro palato.Questa ricetta combina la delicatezza del latte con il sapore d...
Oggi preparo il pollo in fricassea, un piatto ricco e cremoso che rappresenta una vera delizia della cucina italiana.Questo stufato di pollo arricchito con una...
Oggi preparo la pasta 'ncasciata, un piatto ricco e saporito tipico della tradizione siciliana.Questa pasta al forno è un mix delizioso di ingredienti come mel...
Oggi vi mostrerò come preparare una gustosa minestra di fagioli con l'occhio e riso, un piatto ricco di sapore e tradizione.Questa ricetta è perfetta per le gi...
Oggi vi porterò in cucina per prepararvi i manfredi con la ricotta, un piatto tradizionale e ricco di sapore.Questa ricetta unisce il gusto del pomodoro alla c...
Oggi vi mostrerò come preparare il latte fritto, un dolce tradizionale semplice e goloso.Questa delizia, croccante fuori e cremoso dentro, è perfetta per un de...
Oggi preparo la jota, una zuppa tradizionale tipica del Friuli-Venezia Giulia, ricca di sapori e storia.Questo piatto unisce fagioli, crauti e carne, creando u...
Oggi vi porterò a scoprire il gulash triestino, un piatto ricco di sapori che unisce influenze italiane e mitteleuropee.Questo stufato di carne tenera e aromat...
Oggi vi porterò in Sicilia con una ricetta tradizionale: i crostini palermitani, un antipasto semplice e saporito.Questi crostini sono farciti con ingredienti...
Oggi vi porterò in Sicilia per prepararvi i Cazzilli, delle crocchette di patate semplicemente irresistibili.Questi bocconcini dorati sono perfetti come antipa...
Ma quanto è buona la costoletta alla milanese! tanto ma anche di più! Un secondo piatto questo che fa gola a tutti, grandi e bambini! La carne tenera e la cros...