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DIFFICOLTÀ

Facile

Media

Difficile

TEMPO

< 10 min

< 30 min

< 1 ora

STAGIONE

Primavera

Estate

Autunno

Inverno

METODO COTTURA

friggere

al forno

lessare

a vapore

grigliare

rosolare

saltare

stufare

soffriggere

marinare

bagnomaria

REGIME ALIMENTARE

senza
lattosio

senza
glutine

vegetariano

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Casunziei verdi

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Casunziei all'ampezzana

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Canerdeli alla veneta

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Polenta concia

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Mandilli de Saea

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Testaroli

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Tagliatelle al sugo di noci

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Bigoli con i capperi

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Bigoli all'anatra

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Riso e castagne al latte

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Spaghetti gorgonzola e salmone affumicato

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Pasta con crema di spinaci e guanciale

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