Crostini con burro di funghi

I crostini con burro di funghi sono troppo sfiziosi! Ho avuto modo di assaggiarli durante un mio soggiorno in Veneto in occasione di un aperitivo tra amici e mi sono piaciuti all'istante, così ho chiesto la ricetta ed eccola qui per voi! Il burro di funghi secondo me è geniale perché può essere utilizzato non solo spalmato sui crostini ma anche sulle focacce o perché no per condire in modo veloce delle tagliatelle.

Il risultato è da grandi chef ma vi garantisco che è semplicissimo da fare. Ciò che vi consiglio è di usare del burro di ottima qualità, magari d'alpeggio, in questo modo il sapore finale sarà ancora più interessante e particolare. In questo caso ho utilizzato poi dei funghi porcini, come tradizione vuole, ma volendo potete usare quelli che vi piacciono di più o quelli che avete da consumare.

Tutto molto semplice, tutto molto buono! Una bellissima idea da portare a tavola come aperitivo o come stuzzichino rustico e goloso e di certo sarà un successo!

Ecco come fare i crostini con burro di funghi

Vi lascio qui di seguito la lista degli ingredienti, segnate ciò che vi manca e poi mettetevi subito all'opera. Il vostro non sarà più un semplice aperitivo ma qualcosa di speciale!