Maccheroni alla Gonzaga
Se amate i piatti tipici e territoriali, dovete assolutamente provare i maccheroni alla Gonzaga. Si tratta di una ricetta tipica mantovana che ha avuto origine...
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Se amate i piatti tipici e territoriali, dovete assolutamente provare i maccheroni alla Gonzaga. Si tratta di una ricetta tipica mantovana che ha avuto origine...
I cestini di pasta kataifi con pesce spada affumicato è un antipasto sfizioso e goloso che si fa in poche mosse e in poco tempo che colpisce sempre tutti. Mi p...
Ma che bella che è la Sardegna. Amo molto la sua gente, sempre molto affettuosa e ospitale, la sua storia, il suo mare, il suo entroterra e soprattutto i suoi...
I calcioni alla pescarese sono un primo piatto molto saporito e gustoso che ho avuto modo di assaggiare in un ristorante tipico che affacciava sul mare d'Abruz...
Le canestredde sono delle tipiche ciambelline dolci pugliesi. Assumono questo nome per il fatto che l'impasto viene intrecciato assumendo quasi la forma di un...
Le uova cajun sono un piatto che trae ispirazione dalla cucina della Louisiana, negli Stati Uniti, e sono preparate con l'aggiunta di una miscela di spezie tip...
I cardi in brodo sono una vera delizia, un comfort food semplice, che si potrebbe definire povero, che di fa soprattutto nel centro Italia. Si consuma abitualm...
I bocconotti abruzzesi sono dei pasticcini deliziosi che si possono trovare soprattutto nei forni e nelle pasticcerie abruzzesi. La loro storia molto carina mi...
I Dolci di noci sono dei deliziosi biscotti realizzati con i gherigli delle noci, una bontà perfetta per essere inzuppata nel latte la mattina, perfetti anche...
La 'mpigna è un dolce molisano molto tradizionale e legato al territorio che sono certo avrete visto o assaggiato se siete passati o vivete in questa splendid...
Le cappelliate sono dei dolci squisiti, molto saporiti e semplici da realizzare molto legati alle tradizioni territoriali. Si fanno in Molise soprattutto in oc...
Le rosacatarre sono dei dolci buonissimi nato dall'estro creativo delle massaie abruzzesi. Se non le avete mai viste o provate vi consiglio di farlo subito per...