Kebda Iskandarani - Fegato egiziano all'alessandrina
La Kebda Iskandarani è una preparazione egiziana dal gusto deciso, associata alla città mediterranea di Alessandria d’Egitto. Il suo carattere nasce dall’incon...
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La Kebda Iskandarani è una preparazione egiziana dal gusto deciso, associata alla città mediterranea di Alessandria d’Egitto. Il suo carattere nasce dall’incon...
Il salmone burro e aglio è un secondo piatto ricco, profumato e molto appagante, perfetto quando si vuole portare in tavola il salmone in una versione semplice...
I Blinis sono dei piccoli pancake salati originari della Russia, tradizionalmente serviti come antipasto o per accompagnare piatti raffinati a base di pesce af...
Un secondo speziato e profumatissimo che riscalda il cuore. Il pollo al pepe indiano è un piatto ricco e aromatico, perfetto per chi ama le sfumature compless...
L’insalata di ceci alla turca è una preparazione colorata, ricca di profumi speziati e perfetta da servire come piatto unico o contorno sostanzioso. I ceci ve...
Le cotolette di pesce spada sono un piatto che unisce la freschezza del mare alla croccantezza della panatura. Questo piatto è perfetto per chi cerca una vers...
I dolmades, tradizionali involtini di foglie di vite, sono un piatto tipico della cucina greca. Questi deliziosi involtini sono preparati con un ripieno a bas...
Oggi preparo un delizioso pollo agli agrumi, un piatto aromatico perfetto per ogni occasione.Gli agrumi donano al pollo un sapore unico e vivace, rendendolo id...
Il vitello tonnato alla piemontese è un secondo piatto molto semplice da realizzare ma tanto gustoso e saporito che trovo perfetto da portare a tavola in tanti...
La ciambella al limone è un dolce semplice da realizzare, ma il risultato è sempre tanto goloso. È senza ombra di dubbio una delle torte da colazione più famos...
Il buslan piacentino è un dolce molto tradizionale che si fa soprattutto nella zona di Piacenza ma è possibile trovarlo un po' ovunque in Lombardia, soprattutt...
Amici miei, quella che sto qui a darvi è una vera e propria chicca! Lo scabeggio di Moneglia è un antipasto tipico molto legato alle tradizioni locali che ho...