Capretto alla grappa

Che buono il capretto alla grappa! Una ricetta molto interessante e decisamente semplice da realizzare. Se amate questo tipo di carne particolare dovete assolutamente provare a farla. La sua realizzazione è semplicissima, e la grappa va a conferire un aroma molto particolare e intenso. In effetti il capretto o l'agnello ha un profumo e un sapore alle volte pungenti che non sempre viene amato, ma l'aggiunta del vino, dell'aceto o della grappa come in questo caso va a mitigare molto questa caratteristica intrinseca.

Un ottimo profumo si otterrà anche grazie alla presenza del rosmarino e della salvia, due piante aromatiche molto conosciute e che si trovano facilmente al supermercato, così come sono di facile reperibilità anche tutti gli altri ingredienti.

Ecco come si fa il capretto alla grappa

Una ricetta semplicissima che può essere realizzata da chiunque!