Capretto al rosmarino

Il capretto al rosmarino è un piatto molto interessante, ideale per chi ama questo tipo di carne. In effetti spesso mi chiedete come cucinare il capretto, perché di solito non si hanno molte idee. Beh, vi devo dire che quest'idea mi è piaciuta molto. Una ricetta con il capretto molto particolare ed efficace in quanto grazie alla presenza del rosmarino, piata aromatica dal profumo incredibile, si va a neutralizzare un po' quello che è il sentore selvatico presente in questa particolare carne.

Ecco come si fa il capretto al rosmarino

Il procedimento è semplicissimo così come sono di facile reperibilità gli ingredienti. Le patate poi in abbinamento sono perfette e fanno risparmiare tempo e denaro in quanto vengono cotte contemporaneamente alla carne. In questo modo si avrà secondo e contorno in un colpo solo!