Ricette con Uova

Il buslan piacentino è un dolce molto tradizionale che si fa soprattutto nella zona di Piacenza ma è possibile trovarlo un po' ovunque in Lombardia, soprattutt...

La fritada rognusa è una frittata speciale che ho avuto modo di assaggiare durante uno dei miei viaggi. Io adoro le ricette di frittata e infatti anche qui sul...

Fare la torta di bietole è sempre una buona idea! Mi piace portarla a tavola quando mi vengono a trovare gli amici per una cena sfiziosa, trovo che sia perfett...

Fino a poco tempo fa non conoscevo la ricetta della sacripantina, ma per fortuna ho rimediato! Voi conoscete questa torta buonissima? Dunque se non l'avete mai...

Che buoni questi ravioli dolci! Ho avuto di assaggiare questa golosa versione in Liguria. Benché si facciano in diverse parti d'Italia, questa variante mi è pi...

Che buoni questi ravioli di pesce! Ho avuto modo di apprezzarli durante un mio viaggio in Liguria, terra che amo moltissimo e nella quale mi piace sempre ritor...

Le melanzane ripiene alla ligure sono un delizioso contorno che ho avuto modo di assaggiare per la prima volta proprio durante un mio soggiorno in questa merav...

Il tortolo terracinese è un dolce tipico pasquale che si fa in Lazio soprattutto nella zona appunto di Terracina. Se non l'avete mai assaggiato dovete assoluta...

Che bella scoperta per me è stata la torta rigojanci! Non l'avevo mai assaggiata sinceramente prima di un mio viaggio in Friuli e me ne sono letteralmente inna...

Il salame di cioccolata alla ricotta è una strepitosa variante della ricetta classica. Una fetta non basta mica! Trovo che sia buonissimo, la ricotta conferisc...

Che bontà sono i rambasicci! Una ricetta fantastica che ahimè non conoscevo fino a qualche anno fa. Mi trovavi in Friuli, terra bellissima che mi regala sempre...

La pinza triestina è un dolce tipico e molto legato al territorio del Friuli. Fino a poco tempo fa non conoscevo questa ricetta strabuona, Ho avuto modo di ass...