Ricette con Strutto

Il Mausc è un piatto tipico della Lombardia, un piatto rustico e perfetto per le serate fredde invernali, un ottimo modo per riuscire a riscaldarsi e magari ri...

Le polpette di carne cruda sono una ricetta molto interessante di origine veneta che ho avuto modo di scoprire qualche tempo fa durante un mio viaggio in quell...

Le vaschette fritte sono un dei dolci buonissimi che ho avuto modo di assaggiare durante un mio viaggio in Trentino Alto Adige. Perché su chiamano così? Assumo...

La piadina romagnola tradizionale è una ricetta molto legata al territorio. Non si può passare per la riviera romagnola oppure nell'entroterra senza provare la...

Gli Sciatt sono un piatto tipico della Lombardia, delle frittelline tonde con un ripieno davvero goloso di formaggio fuso, una vera bontà alla quale non si può...

La Chisola de mantua è un dolce rustico tipico lombardo, un dolce della tradizione che sicuramente non vi potrete perdere, un mix di farina bianca e gialla, am...

Avete sentito mai parlare della ricetta della minestra del contadino della Val D'Ultimo? Beh sinceramente nemmeno io, almeno fino a qualche tempo fa e prima di...

I Caciuni, o anche detti cacioni, sono dei dolci tipici delle Marche, dei deliziosi ravioli ripieni di formaggio, delle vere delizie, un modo perfetto per conc...

Gli Scroccafusi sono dei dolcetti tipici marchigiani, vengono preparati soprattutto nel periodo di carnevale e il loro nome deriva proprio dalla loro croccante...

La Crescia co'li sgrisciuli o anche chiamata pizza con i grasselli è un delizioso piatto rustico che sa di casa, un solo morso e riesce a portarci con la menta...

La Ciaramilla è un dolce tipico delle Marche, un dolce particolare e diverso da quelli che siamo abituati a preparare.Delizioso è dire poco:, è il modo perfett...

Gli Arancini sono dei deliziosi dolcetti tipici delle Marche, semplici e davvero buoni, amati da tutti, grandi e piccoli e una volta assaggiati non se ne può p...