Ricette con Sedano

L'insalata di seppie e fagioli è un bel piatto da preparare quando si vuol provare un abbinamento insolito. Questi due ingredienti infatti protagonisti di ques...

Costolette di cinghiale marinate alla birra, il piatto perfetto per chi ama sperimentare e cambiare la marinatura, la birra darà ancora più sapore al cinghiale...

Caponata siciliana un grande classico della cucina sicula che si presta in maniera egregia ad essere portato a tavola durante un pranzo o una cena estiva. Benc...

La pizza orvietana di farina gialla è una preparazione tipica tradizionale che si fa ad Orvieto e nella sua provincia principalmente. Viene servita per lo più...

Minestra di farro: una ricetta da fare quando ci si vuol regalare una coccola per il palato. Un piatto ricco e confortevole ideale per la stagione invernale qu...

La Ratatouille è una preparazione di origine francese molto rustica e saporita che risulta un accompagnamento perfetto per tantissimi piatti. Questo contorno a...

La genovese di polpo è una gustosissima variante della ricetta classica fatta con la carne. Una variazione saporita e golosa ideale per chi ama sperimentare in...

I paccheri alla napoletana sono un primo piatto dal gusto incredibile, rustico e saporito perfetto per le domeniche a pranzo quando si riunisce intorno al tavo...

Ma quanto è buona la cucina romana, tanto e anche di più! Piatti semplici, rustici, saporiti, di sostanza, insomma de core! La coda alla vaccinara è uno di ess...

La genovese tradizionale napoletana è un piatto tipico partenopeo. Il suo sapore è ricco, il suo profumo è inconfondibile, la carne che si sfilaccia e quasi si...

La torta salata con verdure è un rustico molto semplice e saporito che mi piace sempre preparare. Perfetto come svuotafrigo lo propongo sia per una vena sfizio...

La pasta e ceci con la ‘nduja è una bella e golosa variazione della pasta e ceci classica. In effetti l’aggiunta della 'nduja, conferisce una bella spinta al g...