Ricette con Sale

Quanto sono buone le cipolle fritte? Tanto, forse troppo!Eh sì! Perché essendo così saporite, una tira l’altra e non si smette più di mangiarle!Spesso, però, n...

Enormi, dolci, saporite, gustose.Mi hanno regalato queste cipolle e me ne sono subito innamorato.Ed è per questo che ho voluto fare con queste cipolle una rice...

Il cinghiale alla cacciatora di Casa Pappagallo è un secondo rustico e saporito, di quelli che piacciono sempre a tutti.Si tratta di una ricetta tradizionale i...

Quando si dice “ciambellone” si dice bontà!Una ricetta semplice che è sempre piacevole fare perché piace a tutti: grandi e piccoli.Soffice, umido e profumato,...

Il chili con carne è un delizioso piatto che viene da oltreoceano.Dobbiamo viaggiare e raggiungere l’America per conoscerne i natali.In realtà non si sa bene s...

Quando non possiamo viaggiare fisicamente, facciamolo almeno con la fantasia!Con questa ricetta vi porto in un posto lontano: in Sud America.Un luogo incantevo...

Chiacchiere, cenci o frappe.Chiamatele come volete, ma la sostanza, o meglio la bontà, non cambia.In base alla regione di appartenenza, infatti, si possono tro...

Il cavolfiore croccante in agrodolce è un’ottima ricetta per chi, come me, ama alla follia questo ortaggio bellissimo.È una ricetta davvero particolare che si...

Il casatiello napoletano è uno tra i più conosciuti prodotti da forno rustici che si fanno nel periodo pasquale nella città partenopea.La ricetta del casatiell...

Ma quanto sono buoni i carciofi fritti? Tanto, anzi di più! Secondo me sono decisamente golosi e irresistibili con la loro crosticina croccante e il loro cuore...

La carbonara è una delle ricette più famose al mondo.Questo primo di origine laziale per la sua bontà si è diffuso rapidamente in tutto il mondo. Non c’è tratt...

I cannelloni porri e salsiccia sono un primo piatto rustico e molto gustoso. Uno di quelli che fa felici tutti.La salsiccia sapida si sposa in maniera perfetta...